Walking Dinner "Waterweg"

Bij een WALKING DINNER draait het om het informele. U bent met een select gezelschap bij elkaar en wilt lekker ongedwongen een gesprek onderhouden met diverse leden uit het gezelschap. Ontdek het gemak van dineren op deze manier.

De kok zorgt voor voldoende aanvulling waar nodig.

Waarom “Waterweg”?
Walking dinner “Waterweg” Sloten bevond zich aan de belangrijke waterweg van Sneek naar Tacozijl, verder naar de Zuiderzee en zo naar de Hanzesteden aan de IJssel. In Sloten kruiste deze waterweg met de landweg van Bentheim (Duitsland) naar Stavoren (Starum). Op deze kruising kon men dus tol heffen en strategische controle uitoefenen.

Vraag hier direct uw mogelijkheden aan...

Walking Dinner WaterwegGeserveerd in 3 of 4 gangen

  • Stokbrood (wit & meergranen) met diverse dippers
  • Charcuterie van diverse fijne vleeswaren met balsamicodressing
  • Diverse gerookte vissoorten met limoenmayonaise
  • Pittige garnalen met rode peper en knoflook
  • Lamskoteletjes met honingtijm
  • Getrancheerde bavettesteak met een jus van zilver ui
  • Varkenshaasmedaillons geserveerd met romige preiringen
  • Gemarineerde gamba’s van de grill
  • Zalmfilet gegaard in een romige jus van witte port
  • Roseval aardappelen met rozemarijn, tijm en zeezout
  • Meergranenrijst met rozijnen en noten
  • Haricots verts met spek en champignon
  • Groentenlasagne
  • Wentelteefjes van suikerbrood met kaneelijs
  • Warme apfelstrudel met warme vanillesaus